Το 2013, το βιολογικό Πετιμέζι Μαριάννας βραβεύτηκε, ανάμεσα σε 10.000 τρόφιμα από όλον τον κόσμο, με 1 αστέρι στον διεθνή διαγωνισμό γεύσης Great Taste Awards στη Μεγάλη Βρετανία. Οι κριτές του διαγωνισμού σημείωσαν: «Αυτό το προϊόν έχει ένα εντυπωσιακά πλούσιο, βαθύ χρώμα, ενώ χαρακτηρίζεται από τα αρώματα σουλτανίνας. Έχει μεστό σώμα και οι κριτές το βρήκαν ιδιαίτερα γλυκό και έντονο. Φανταζόμαστε ότι θα ήταν εξαιρετικό στα γλυκά!»
Πετιμέζι Μαριάννας
Όπως σας αρέσουν!
| Δείκτες | Αμπέλου, Βιολογικό, Χορτοφαγικό |
|---|
Περιγραφή
Το βιολογικό Πετιμέζι Μαριάννας παράγεται από τον Αμπελουργικό Οίκο Καζάκη, στη Νέα Γωνιά της Χαλκιδικής, ήδη από τα τέλη της δεκαετίας του 1990. Αναπτύχθηκε ως προϊόν τόσο από τη διάθεση της οικογένειας Καζάκη να μην πετάει τίποτα από τα αμπέλια της, αλλά και – κυρίως – από τη θέληση της Μαρίαννας Καζάκη να ξαναζωντανέψει τις γεύσεις που γνώριζε από μικρό παιδί. Το πετιμέζι, μοναδική γλυκιά ουσία για τη μαγειρική πριν την εισαγωγή της κρυσταλλικής ζάχαρης, είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, προσφέροντας τη μοναδική του γεύση και υφή σε ερασιτέχνες και επαγγελματίες μάγειρες μέσα στην απλότητά του.
Το βιολογικό Πετιμέζι Μαριάννας παρασκευάζεται κάθε χρόνο μετά από προσεκτική επιλογή των σταφυλιών ποικιλίας Σουλτανίνα που θα πατηθούν. Η Σουλτανίνα, έχοντας ήδη ανεβασμένα ζάχαρα, αποτελεί μοναδική πηγή για πετιμέζι πλούσιο τόσο στη μύτη, όσο και στον ουρανίσκο. Ήδη το βιολογικό Πετιμέζι Μαριάννας εξάγεται στις περισσότερες χώρες της ΕΕ αλλά και μέχρι τη μακρινή Αυστραλία. Χωρίς συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα, το βιολογικό Πετιμέζι Μαριάννας θα σας ενθουσιάσει με το πλούσιο άρωμα και τη γεύση του, τόσο στο πρωινό σας όσο και στα μαγειρέμματά σας. .
Το βιολογικό Πετιμέζι Μαριάννας πιστοποιείται από τη ΒιοΕλλάς, έναν από τους πιο έγκυρους και παλαιότερους οργανισμούς πιστοποίησης στην Ελλάδα.
Συσκευασίες
Το βιολογικό Πετιμέζι Μαριάννας διατίθεται σε συσκευασία 100 ml.
| Καθαρό βάρος | Τεμάχια | Μικτό βάρος | Τεμάχια/Κιβώτιο | Κιβώτια/Παλέτα |
| 100 ml | – | 130 g. | 24 | – |
*βιολογικό
Οδηγίες διατήρησης: Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό σημείο, μέχρι την ημερομηνία λήξης
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες
Οδηγίες χρήσης
Ανοίξτε το πετιμέζι και χρησιμοποιήστε το. Αν έχει ζαχαρώσει, βάλτε ολόκληρο το μπουκάλι σε ζεστό νερό (μπεν μαρί) για λίγη ώρα.
Πρόταση σερβιρίσματος: ανακατέψτε καλά ένα μέρος βιολογικό Πετιμέζι Μαριάννας, ένα μέρος έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ένα μέρος ξίδι και λίγη μουστάρδα για να φτιάξετε βινεγκρέτ για τη σαλάτα σας!

