Το 2013 τα βιολογικά Αμπελοβλάσταρα Μαριάννας βραβεύτηκαν, ανάμεσα σε 10.000 τρόφιμα από όλον τον κόσμο, με 2 αστέρια στον διεθνή διαγωνισμό γεύσης Great Taste Awards στη Μεγάλη Βρετανία. Οι κριτές του διαγωνισμού σημείωσαν: «Μια πρωτόγνωρη εμπειρία για πολλούς κριτές, που δεν είχαν δοκιμάσει ποτέ μέχρι σήμερα αμπελοβλάσταρα τουρσί. Τραγανά, πεντανόστιμα, με ένα αδιόρατο αλλά χαρακτηριστικό άρωμα σουλτανίνας. Το ξίδι είναι εξαιρετικό, χωρίς τραχιά οξύτητα, και ισορροπεί τέλεια με τα αμπελοβλάσταρα. Ένα προϊόν μοναδικής σύλληψης και εκτέλεσης!»
Αμπελοβλάσταρα Μαριάννας
Όπως σας αρέσουν!
| Δείκτες | Βιολογικό, Έτοιμο για βράσιμο |
|---|
Περιγραφή
Τα βιολογικά Αμπελοβλάσταρα Μαριάννας παράγονται από τον Αμπελουργικό Οίκο Καζάκη, στη Νέα Γωνιά της Χαλκιδικής, ήδη από τα τέλη της δεκαετίας του 2000. Αναπτύχθηκε ως προϊόν με πρωτοβουλία του Πάγκαλου και μέσα από την διάθεση της οικογένειας Καζάκη να μην πετάει τίποτα κατά την παραγωγική διαδικασία. Έτσι, όταν κορφολογούμε τα βιολογικά αμπέλια μας στα τέλη Μαΐου, αντί να πετάξουμε τα βλαστάρια στο χώμα, όπως κάνουν όλοι οι αμπελουργοί, τα κάνουμε ένα τουρσάκι, με το δικό μας ξίδι και θαλασσινό αλάτι.
Ήδη τα Αμπελοβλάσταρα Μαριάννας εξάγονται σε όλη την Ευρώπη και αποτελούν ένα από τα προϊόντα που μας χαρακτηρίζουν και μας κάνουν μοναδικούς. Χωρίς συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα, τα Αμπελοβλάσταρα Μαριάννας είναι έτοιμα για σερβίρισμα ως συνοδευτικό στη σαλάτα σας ή ως ορεκτικό.
Τα Αμπελοβλάσταρα Μαριάννας είναι πιστοποιημένα βιολογικά και πιστοποιούνται από τη ΒιοΕλλάς, έναν από τους πιο έγκυρους και παλαιότερους οργανισμούς πιστοποίησης στην Ελλάδα.
Συσκευασίες
Τα βιολογικά Αμπελοβλάσταρα Μαριάννας διατίθενται μόνο σε γυάλινο βαζάκι 230 ml.
| Καθαρό βάρος | Τεμάχια | Μικτό βάρος | Τεμάχια/Κιβώτιο | Κιβώτια/Παλέτα |
| 230 ml* | – | 375 γρ. | 12 | 95 |
*βιολογικό
Οδηγίες διατήρησης: Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος, μέχρι την ημερομηνία λήξης
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες
Οδηγίες χρήσης
Ανοίξτε το βαζάκι και σερβίρετε τα αμπελοβλάσταρα. Αν θέλετε, μπορείτε να τα ξεπλύνετε, ώστε να αφαιρέσετε την έντονη άλμη.
Πρόταση σερβιρίσματος: τρίψτε λίγα καρύδια πάνω στα αμπελοβλάσταρα και περιχύστε με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για να απολαύσετε τη σαλάτα σας.
Συστατικά
Αλλεργιογόνα
Διατροφική αξία
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ | ΑΝΑ 100 g | % ΑΝΑ 100 g* | ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 115 ml | % ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ* |
| Ενέργεια | 171 kJ / 40kcal | 8 | 86 kJ / 20 kcal | 4 |
| Λιπαρά | 0.5 | 1 | 0.2 | 0 |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0.13 | 1 | ||
| Υδατάνθρακες | 6 | 2 | 3 | 1 |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
| Διαιτητικές Ίνες | 4.8 | 18 | 2.4 | 9 |
| Πρωτεΐνες | 2.9 | 6 | 1.5 | 3 |
| Αλάτι | 1.9 | 33 | 1 | 17 |
| * % της Προσλαμβανόμενης Ποσότητας Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ/2000kcal) | ||||
| ** 1 μερίδα ισοδυναμεί με 115 ml καθαρού βάρους ή τα μισά αμπελοβλάσταρα του βάζου | ||||
| *** Διατροφικές Τιμές Αναφοράς | ||||

